榆林市市场监管局高新分局开展“制止餐饮浪费”进企业宣传活动
4月16日，榆林市市场监管局高新分局深入食品生产企业榆林四海食品科技发展有限公司，开展以“厉行节约反对浪费”为主题的宣传活动。
活动现场，高新分局工作人员分析了目前的粮食浪费现状及对策，讲解了《中华人民共和国反食品浪费法》的立法背景、目的意义和主要条款，详细介绍了开展制止餐饮浪费工作的重要性，建议该公司进一步健全食品采购、储存、加工、运输全环节管理制度，务必将反对餐饮浪费纳入从业人员培训内容和落实企业主体责任“日管控”“周排查”“月调度”当中。要求企业对从业者进行节约用料、杜绝浪费提示，在生产加工场所和单位食堂张贴反食品浪费标识，建议企业推出小份食品或小包装食品，将制止食品浪费理念纳入整体菜单设计中，要不断引导广大消费者适量购餐、合理用餐。
活动中，工作人员向企业从业人员发放了节约粮食、杜绝浪费、光盘行动等宣传彩页80余份，号召大家切实加强行业自律，不断增强诚信经营、守法经营意识，带头做好“厉行节约、杜绝浪费”的推动者、宣传者和实践者。（作者：刘香）